Ongeveer 50 stuks · 15 tot 20 minuten
Ingrediënten
- 60 g volkorenmeel
- 30 g boekweitmeel
- 25 ml magere melk
- 2 theelepels speculaaskruiden
- 2 g bakpoeder
- 30 ml roomboter
- ½ theelepel zoetstof
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170 °C.
- Meng speculaaskruiden, roomboter en bakpoeder en voeg daarna meel en melk toe.
- Kneed tot een deeg en vorm ongeveer 50 kleine balletjes.
- Leg op bakpapier, druk iets plat en bak ongeveer 15 minuten.