Benodigdheden
- 1 broccoli
- ½ ui
- 1 ei
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper
Bereidingswijze
- Snijd de broccoli in roosjes en kook deze in ongeveer 8 minuten gaar.
- Prak de gare broccoli fijn.
- Snipper een halve ui en meng deze met de broccoli, het ei en de paprikapoeder.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Vorm burgers van het mengsel en gril deze aan beide kanten.
Serveer met een salade.