Slanke pesto
Ingrediënten
- 3 handen verse basilicum
- 2 tenen knoflook
- 2 el pompoenzaad
- 1 el olijfolie
- 2 el sinaasappelsap
- 1 el citroensap
Bereidingswijze
- Meng basilicum, knoflook en pompoenzaad in een keukenmachine.
- Laat draaien en voeg olie, sinaasappel en citroensap toe.
- Breng op smaak met zout en peper.
Knoflooksaus
Ingrediënten
- ¼ liter magere yoghurt
- 1 afgestreken el extra light mayonaise
- Cayennepeper
- Citroensap
- 3 tenen knoflook
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Meng yoghurt, mayonaise, cayennepeper en citroensap.
- Pers de knoflook erboven uit.
- Roer door en breng op smaak.