4 Personen
Ingrediënten
- 8 volkoren wraps
- 400 gram mager rundergehakt/tartaargehakt of kipgehakt
- 500 gram trostomaten
- 1 rode, gele en groene paprika
- 1 grote ui gesnipperd
- 150 gram gezeefde tomaten
- beetje sambal
- 150 gram philadelphia light
- 150 gram slankie geraspte kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 170 graden.
- Vet de springvorm in met pemspray of wat olijfolie. Rul het gehakt, schep overtollig vet af en bak de ui mee. Roer gezeefde tomaten en sambal erdoor.
- Snijd tomaten en paprika in blokjes en bestrijk de wraps met roomkaas.
- Bouw de taart laag voor laag op met wraps, gehakt, tomaat, paprika en kaas. Eindig met een wrap en kaas.
- Bak ongeveer 10 minuten, laat 15 minuten rusten en snijd in punten.